インフォメーション
年末年始営業のお知らせ
今年はいろいろありましたが
早いもので２０２０年も終わろうとしています。
ことしは たくさんのお客様に支えられていることを
強く再認識できた１年でもありました。
新年2021年も 負けずに頑張ります。
どうぞ 変わらぬご愛顧のほど
何卒 よろしくお願い申し上げます。
１２月３０日 ランチのみ
１２月３１日 オードブルのお引渡しのみ
１月１日 元旦 休館させていただきます。
１月１日～４日 まで ランチ営業のみ
１月５日 定休日
１月６日 より 通常営業いたします。
どうぞ よろしくお願いいたします。
ヨーデル金谷・スタッフ一同
2020クリスマスディナーのご案内
いつもレストラン・ヨーデル金谷を
ご利用いただき ありがとうございます。
今年もクリスマスディナーの季節が
やってきました。例年たくさんのお客様に
ご来店いただいております！
毎年組数限定にて企画しておりますが
時節柄 今年は さらに 6組様までに限定して
（最大でも８組様で終了とします）
クリスマスディナーをご提供させていただきます。
メインは くびき牛のサーロインステーキ
フォアグラあり・真鯛のポワレ などなど
フレンチのフルコース お一人様７０００円（税別）
にてご奉仕です。お早めにご予約下さい。
尚 仕入れ等により 予告なくメニューを変更する場合もございます。
また コロナ感染症等により やむなく さらに少数の人数にて
ご予約を打ち切る場合もございますので ご了承ください。
2020年オードブル ご予約受付開始！
いつもレストラン・ヨーデル金谷をご利用いただきありがとうございます。
昨年大好評でした「hors d'oeuvreオードブル」今年もやります(^^)/
今年は 昨年の良かった点・反省点を踏まえ 少し変わります。
①年末12月31日など ご予約数を限定し 品質向上を図る。
②コロナ禍でのくびき和牛販売促進の一助となるべくオードブルに取り入れる。
の2点にこだわります。
昨年は想定を大幅に上回るお申込みをいただき
お断りするほどでしたが あまりの数の多さに
本当においしいまま ご提供できていたのか？
との反省点がございました。今年はその反省点を踏まえ
特に12月31日は1時間あたり／10セットまでとして
ご提供時間になるべくギリギリで作り上げるように挑戦します！
もちろん 数を取った方が 売り上げは上がります！ですが・・・
やはり おいしいものをご提供したいのです！！( ｀ー´)ノ
ということで 時間がいっぱいになったら お断りする場合も想定されます
お客様には 何卒 ご理解の上 お早目のご予約をお願いいたします。
内容については 店頭にチラシ等を設置してありますのでご検討の程
よろしくお願いいたします。m(__)m