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2023 / 10 / 31 14:08
オーストラリアウィーク！特別メニュー
いつもレストランヨーデル金谷を
ご利用いただきありがとうございます。
今回は 上越市とオーストラリア・カウラ市の
友好都市提携２０周年記念事業のイベント
として オーストラリア料理を提供します。
メインは「フィッシュ＆チップス」です
色々調べましたが オーストラリアの方は
普通に「サメ（鮫）」を召し上がるようで
上越との意外な共通点を見つけました。
一口にフィッシュアンドチップスといっても
多岐にわたるようで。魚の種類・衣の種類
調理法など 複数あり 自由に選んでオーダーするのが オーストラリア風のようです。
そこで今回は サメをフライにしたフィッシュアンドチップスです。興味のある方は この機会にぜひ！
※上越市からノベルティーとして記念のボールペンを頂きましたのでご注文した方に先着で差し上げます！
よろしくお願いいたします。