インフォメーション
2020年オードブル ご予約受付開始！
いつもレストラン・ヨーデル金谷をご利用いただきありがとうございます。
昨年大好評でした「hors d'oeuvreオードブル」今年もやります(^^)/
今年は 昨年の良かった点・反省点を踏まえ 少し変わります。
①年末12月31日など ご予約数を限定し 品質向上を図る。
②コロナ禍でのくびき和牛販売促進の一助となるべくオードブルに取り入れる。
の2点にこだわります。
昨年は想定を大幅に上回るお申込みをいただき
お断りするほどでしたが あまりの数の多さに
本当においしいまま ご提供できていたのか？
との反省点がございました。今年はその反省点を踏まえ
特に12月31日は1時間あたり／10セットまでとして
ご提供時間になるべくギリギリで作り上げるように挑戦します！
もちろん 数を取った方が 売り上げは上がります！ですが・・・
やはり おいしいものをご提供したいのです！！( ｀ー´)ノ
ということで 時間がいっぱいになったら お断りする場合も想定されます
お客様には 何卒 ご理解の上 お早目のご予約をお願いいたします。
内容については 店頭にチラシ等を設置してありますのでご検討の程
よろしくお願いいたします。m(__)m
マスク着用のお願い
いつもレストラン・ヨーデル金谷を
ご利用いただきありがとうございます。
11月20日のコロナ分科会の記者会見でも
昨今のコロナ感染症の感染再拡大を受け
再度「マスク着用の重要性」が説明されて
おりました。私どものレストランでも
ご来店時には ほぼ100％マスクのご着用を
頂いておりますが お食事後の お連れ様同士の
語らいの時や トイレ・ドリンクバーなど
お席を離れるときに マスクのご着用を
お忘れの方が 散見されるようになっております。
楽しいお食事のお時間やお仲間どうしの
コミュニケーションが安全・安心の環境で
行われるように 皆様のご協力をあらためて
お願い申し上げます。よろしくお願いいたします。
くびき和牛枝肉品評会 受賞牛が登場！
主催/えちご上越農業協同組合肉用牛部会
後援/上越市・全国農業協同組合連合会新潟県本部
上越和牛改良組合・えちご上越農業協同組合
によるコロナ禍による牛肉消費低迷を念頭に
「くびき和牛ふるさと応援キャンペーン」
として 上越地域で育てられた 多数の牛生体から
肥育者・販売者など プロの目利きによる厳選された
受賞くびき和牛3頭のうち 1頭のロース肉1本
（リブロース・サーロイン）になります。
もちろん最高級のA5 とろけるような触感のお肉です。
★ヨーデル金谷サラダ・ごはん・スープ・ドリンクバー
サーロインステーキ・・・150ｇ
牛脂入りハンバーグ・・・60ｇ をセット価格で販売
５，９００円（税別）でのご奉仕です。
数量限定です。ぜひこの機会にお楽しみください。
ＧｏＴｏＥａｔ ！ゴーツーイート キャンペーンについて
いつもレストラン・ヨーデル金谷を
ご利用いただきありがとうございます。
皆様ご承知の通り10月1日より
「ＧｏＴｏＥａｔ キャンペーン」
が始まります。このキャンペーンについて
当店の取り組みをご案内いたします。
実は 今回のキャンペーンは2種類の利用方法がございます。
①ぐるなびサイト・食べログなどの「予約サイト」からのご利用（×）
②各都道府県が発行する「食事券」を購入してご利用（〇）
の二通りのご利用方法です。
レストラン・ヨーデル金谷では
予約サイトから利用するキャンペーンには登録いたしません。
新潟県の発行する「食事券」が利用できるお店に登録しております。
「※食べにいＧｏて！食事券」
以下の理由によります。
①主に週末など 限られた客席を予約サイトからのお客様だけで埋められてしまい
直接ご来店下さったお客様がご利用できなくなる可能性がある。
②24時間体制でネット予約を管理することが難しいため 予約した・しない等のトラブルが起きる可能性がある
③ネットに詳しくないお客様のご利用が制限される。
などです。新潟県のキャンペーンは10月5日よりご利用いただけます。
また、商品券は上越市ＮＩＣ（新聞販売会社）で購入できるようです。
詳しくは https://niigata-gte.com/ をご確認ください。
ご理解とご協力の程 よろしくお願いいたします。
赤版 cocola プレミアム商品券 使えます(^^)
いつもヨーデル金谷をご利用いただきありがとうございます。
今日は 赤版 cocola プレミアム商品券 のご案内です(^^)
1万円で1万3千円分の商品券。 超お得なプレミアム商品券が
ヨーデル金谷でも ご利用できます。この機会にぜひどうぞ！
※当店での商品券販売は終了いたしました（売り切れ）ご了承ください。